开封府美食探案录 第140节 (第2/2页)

   ??裴府,厨房。

    ??已是巳时，厨子们正为午饭热火朝天地准备着，却时不时瞥一眼角落,眼带笑意。

    ??那边一大一小缩在板凳上，眼巴巴瞅着面前的火炉,上面的大陶煲正呼哧呼哧喷着热气,浓郁的香气伴着热气填满了厨房的每条缝隙。

    ??小虾托着下巴，“姑姑,好了吗？”

    ??马冰：“还没呢。”

    ??小虾：“哦。”

    ??过了会儿,小虾嘶溜着口水,“姑姑，好了吗？”

    ??马冰笑出声,用扇子点了点她的鼻尖,“馋啦？”

    ??小姑娘嘻嘻一笑,小脸儿蹭着她的胳膊，“好香哦。”

    ??马冰揉着她圆鼓鼓的脸蛋，“不过你只许喝一碗。”

    ??“啊？”小姑娘的脸蛋子都垮了，“为僧么呀？”

    ??她下面两颗牙掉了，说话漏风，偏偏又是个小话篓子,忍不住，马冰每次听见都想笑。

    ??“因为太补啦！姑姑再给你炒个虾子好不好？”

    ??小虾一听，眼睛都放了光，“好！”

    ??“真乖。”马冰又揉了揉脸蛋。

    ??哇,小孩子的脸蛋子真软乎！

    ??这两天她给裴家人,尤其是裴戎老两口把了脉,发现孟夫人略好些,只是有些血亏气短，可老头儿早年受了许多伤，难免留下病根。

    ??此时仗着底子好，病症发作不出来，自觉无碍。待再过几年，只怕就要一起发作，无法收场。

    ??昨儿见裴戎乖乖把脉，孟夫人就在旁边直念阿弥陀佛，又对马冰抱怨道：“你不知道他，就是头犟驴！一味地要强，从不许大夫近身。我素日就劝，你也不瞧瞧自己多大年纪了，还以为当年那样的龙精虎猛啊？只是不听。如今你来了，快帮我好好治治他这个毛病！”

    ??老头儿乖乖挨训，还不服气，嘟囔道：“什么阿弥陀佛，你又不信那个。”

    ??他可不龙精虎猛？不威猛，咋能下四个崽子！

    ??孟夫人：“……可闭嘴吧你！”

    ??老小孩儿老小孩儿，到老了，总要人哄着。

    ??裴戎那边大的汉子，却有点怕吃药，嚷嚷着药汤子苦哈哈的，还不如叫他去死。

    ??然后孟夫人就差点把他打死。

    ??于是今天一大早，马冰就跑到厨房里来了。

    ??炖的是乌鸡山药汤，乌鸡养胃健脾、生津益肺，山药补血益气，还加了点枸杞，两小条细细的参须，可以算是药膳了。

    ??两位老人可以多用些，霍玫生了小虾，略有亏损，也该进补。

    ??倒是裴安和小虾爷俩体格极好，血气旺盛，略用一小碗解馋也就罢了。

    ??不等正式开饭，一家人就乖乖坐在桌边，美滋滋等着了。

    ??裴安这几日天天回家用午饭，衙门、裴府两头跑，大汗淋漓也高兴。

    ??弄得他的一干同僚都摸不着头脑，心道小裴大人这几日是吃错了什么药？家里的饭就那么好吃？

    ??“铮铮，”裴安乐呵呵打开几个油纸包，露出里面几样精致可爱的点心来，“这是桃花楼新出的点心，听说小姑娘们都爱吃，这叫翡翠糕，那个是芙蓉酥……你都尝尝，爱吃什么，二哥再给你买。”

    ??“哎，谢谢二哥！”马冰答应得爽快，亲手帮他盛汤，“二哥，喝汤。”

    ??“哎哎，好，喝汤，真好喝！”刚接过来，眉开眼笑的裴安就迫不及待道。

    ??看着自家男人见牙不见眼的样儿，霍玫都没眼看。

    ??嘴皮子都没湿呢，你倒知道味儿了？

    ??说着，她也喝了口，惊为天人，“真好喝！”

    ??鸡汤炖足了时辰，乌鸡骨酥肉烂，大山药块的边缘都融化了，勺子轻轻一拨拉就变成泥，十分入味。

    ??浓白的鸡汤里融合了山药泥，格外浓稠，配着上面的几颗殷红枸杞子，越发美丽。

    ??入口细腻柔滑，说是汤，竟好似膏脂一般服帖，顺着喉管走一遭，五脏六腑都跟着受用。

    ??见大家喜欢，马冰也跟着高兴，“再尝尝这小酱菜，不太闲，解腻也好，早起配着吃粥也很不错。”

    ??众人便又去吃酱菜，咯吱咯吱，酸酸辣辣的，果然极其清脆爽口。

    ??在此起彼伏的夸赞声中，马冰甚至有点迷失自我，觉得自己是不是应该改行开酒楼……

    ??她又给小虾剥了几颗酸甜口的虾子，吃得小姑娘眼睛都眯起来了。

    ??“针对二老的身体，我拟了几个药膳方子，已经交代给厨房了，叫他们每隔一日就做一回，好吃又好用。”她说。