貔貅宝宝的九零年代 第9节 (第3/3页)

嘛，我怎么了？”

    ??周小娥瞪他一眼，“没怎么，好得很，不过这卤鸡蛋咱们肯定不能卖，影响自己生意不说，还跟你说的那大哥抢生意，你帮人家卖一天卤鸡蛋回头自己就卖，人家肯定觉得你不厚道，不过在家准备点现成的东西拿去放在摊子上卖，倒是也行。”

    ??“卖粽子怎么样？”提起肉粽，林建民嘴巴里就忍不住淌口水。

    ??“行倒是行，不过这粽叶也用不了几天了，粽子这东西，也算是节气性的东西，不长久。”

    ??青山县这边包粽子，大家用的都是芦苇叶，比起南方的竹叶，芦苇叶虽然也不少，但是一入秋芦苇叶就老了，根本不能用了。

    ??“先做点试试呗，再说在家里准备粽子，除了食材，也不用准备别的东西不是。”林建民觉得，不用额外添置东西，能比本钱多挣点，那就是划算的。

    ??周小娥点了点头，“也行，试试呗，吃不完拿回来自己吃也行，反正做粽子，除了材料也就费点水和煤，锅用现成的就是。不过……这肉粽成本太高了，咱们要试，蜜枣棕或者花生粽就行了。”

    ??林建民本来都准备上街去买肉了，听见这话，又拐了回来，“那蜜枣棕甜了吧唧的，不顶饭，会有人买么？”

    ??“青山县这边，大家伙儿吃得多的，还是甜粽子，好些人受不了那咸粽子的味儿，还是甜粽子保险点。”对于做生意，周小娥是有自己的见解的，她虽然柔顺好性，可原则性的东西，她也不会随大溜。

    ??夫妻俩争执不下，刚好周小凯从外头回来，“麻烦的很，一锅粽子才能煮十个，做十个甜的十个咸的，就算都卖不出去，回来也就两顿饭的量，怕什么嘛！”

    ??夫妻俩对视一眼，好像……也就是这么回事儿。

    ??于是跟周母说了一声，夫妻俩一起上街买材料去了。

    ??上个月鸡蛋饼摊子赚的六十四块钱，给林母交了五十块的生活费，又买了一斤糖两块钱，前两天来丈母娘家买了一只烧鸡两斤点心，花了九块钱，还剩三块钱，再加上平常置办鸡蛋饼材料的流动资金，俩人手里一共也就十二块八毛钱。

    ??大米两毛五一斤，圆糯米是三毛，林建民本来说两种米掺一下，不过周小娥在家里也没这么做过，头一回拿出去卖还是口碑重要，还是全买糯米花了六毛钱。

    ??半斤五花肉一块三，半斤蜜枣两毛钱，倒是粽叶，青山县不临河，再加上端午节已经过了，夫妻俩找了一大圈也没在市场上看见，还是问了好些人找到之前卖粽叶那家人家里，才花四毛钱买到了四十片芦苇叶。

    ??一共花费两块五毛钱，倒是比周小娥预期的，低出了不少去。

    ??米要提前泡，肉也得提前腌制，现在天热提前太久也不好，周小娥跟周母商量过后，决定把东西先放到院子的老井里头冰上，等天黑了再做。

    ??“咱们这粽子，卖多少钱合适呢？”

    ??周小娥从周小凯的旧书包里翻出来一张纸一支笔，把材料都写了下来。

    ??两块五分摊到两种粽子上，蜜枣粽的成本是七毛，而肉粽的成本是一块八，不过肉粽还需要许多调料腌制，这些琐碎虽然用家里的，但是也该加上去点，就按一块九算。

    ??“蜜枣粽是七分钱一个，肉粽是一毛九一个……”周小娥用笔支着下巴，认真思考起来，那模样，浑似一个用功的学生。

    ??定价这件事儿，大家伙儿都没做过，不过周小凯前些天嘴馋，在街上看到卖粽子的问过。

    ??“我那天问得那个老大娘，她的棕子是两毛一个，不过她没有肉粽，就是花生蜜枣两种。”周小凯不上学后，同学介绍了个老工程师，跟着人家上了工地做学徒工，管吃管住每个月还有点零花钱，虽然苦点累点，但是好歹已经能给家里创收了。

    ??“那咱们也定两毛一个？”林建民觉得定价这东西，随大流就挺好的。

    ??可周小娥却摇了摇头，“蜜枣粽里头没点荤腥，卖的比卤鸡蛋还贵肯定没人买，最多也就能跟卤鸡蛋一个价了，一毛五吧。不过这肉粽……”

    ??固有的观念里，肉还是很金贵的东西，肉粽定价跟鸡蛋饼一样，也有一毛多的挣头，比鸡蛋饼还多，可是这价格要跟鸡蛋饼一样，周小娥又怕粽叶的季节过去卖不了粽子，反倒把鸡蛋饼的生意也给带累了。

    ??“三毛五吧，粽子是吃时节的东西，货真价实卖的贵点，也是有市场的。”周母发表了一点意见。

    ??周小娥点了点头，觉得周母的话也有道理，就这么定了价格。

    ??“只是这粽子肯定要在妈这儿包，明天一早你来取么？”周小娥算了算时间，煮粽子得一个小时，赶上林建民七点出摊，她得五点多起来包，不过棉纺厂虽然离周家不远，骑三轮车一个来回也得半个多小时了。

    ??林建民刚想点头，旁边周小凯发言了，“我帮姐夫送吧，我有自行车！”