退圈后我成了国宝级厨神[穿书]_第10节 首页

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   第10节 (第2/3页)

?“熙来街呈‘l’型,有两条边,摊位分散在‘l’的两头,店面则集中在中间。这两条边里,其中一条边紧贴着浔传的西门,袁志管的就是这一边。”

    ??浔阳市有不少大学,大部分集中在市区和城南。城北这边主要是两所,浔阳传媒大学“浔传”,s省大学“s大”。

    ??s大离熙来街有一站路距离,虽说也有学生来这吃饭,但比不上就在旁边的浔传。

    ??“下午有课,晚上有门禁,大部分学生都懒得跑太远,”张全点着图说,“因为这个客流量差别,不管是开店的还是摆摊的,都爱去袁志那条边。他那边位置供不应求,我这边则只能捡他那边挑剩下,做得没那么好吃的。长此以往,学生更不爱过来。”

    ??见裴宴点头表示明白,张全接着道:“熙来街商铺租金定死,摊位除了每月200租金以外再抽成营业额的25%。商铺这边,因为地段差别还不算大,基本能打平。但摊位因为离得更远,哪怕我尽力想办法,做宣传、发传单,每个月也能差不少。”

    ??“偏偏我们业绩算法,加上各种参数,摊位这边抽成占比很重。”

    ??裴宴被这些参数弄得有点晕:“算到年底,您还需要多少抽成?”

    ??张全:“八万。”

    ??八万,听着不多,相比整条熙来街的营业额来说不过是个零头。但这八万只能从小吃摊抽成上出,且得在目前基础上硬生生多出来这么多,张全不仅填不上,差距眼见着还要越发增大。

    ??裴宴飞快算了个数,如果想要靠她一个人填上差距,年底前她得赚三十万。

    ??现在已经九月中,哪怕她明天就开始摆摊,那每天营业额也至少要三千。

    ??“我手里卖的最好的摊贩,平均下来,营业额也就每天1500左右。而你要比他多一倍。”张全抽了口烟,“你觉得怎么样?”

    ??他仔细看着裴宴的反应。

    ??如果裴宴一口答应,或者太过犹豫,他都不会答应帮忙。然而她做出了完美的反应——

    ??皱着眉思考了几秒。

    ??然后认真看着他:“我没法打包票,但您应该也知道,我是您最后的机会。”

    ??最后的机会。

    ??张全哂笑,确实是这样。

    ??如果换成其他任何人,张全都会认为靠一个人填上差距,这不可能做到。

    ??但尝过裴宴那碗面后。

    ??说不定呢?

    ??说不定就成了呢?

    ??这个念头在张全脑子里缠了一整晚。

    ??他对自己闺女的成绩心里有数,远达不到能拿奖学金的程度。虽说她努力勤工俭学,但没有家里的帮衬,这留学的事依旧很难。

    ??自己的前途,加上孩子的前途。

    ??哪怕张全并非是个赌徒……但他也忍不住赌上一赌。

    ??他放下烟,长叹一口气:“那成。”

    ??“小裴啊,”他把地图拢了拢,换了个更亲近些的称呼,“张叔不是给你压力,但也得跟你摊开来讲。”

    ??“我这是在拿我的前途给你赌。要是袁志还是升了职,不仅你得从熙来街滚蛋,我因为得罪了他,以后也难混。”

    ??“要真到这局面,别的我不要,我闺女上学的事,你们得帮衬下,行不?”

    ??裴宴说:“如果您需要的话,我现在就可以给您打个欠条。”

    ??张全笑了下。这姑娘确实聪明。

    ??他这也没什么好多说的了:“这
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