六零年代好生活_第75节 首页

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   第75节 (第4/4页)

是老四在家, 怎么着也能帮着出出主意。
  那头,宋卫国跟老宋头和赵红英商量去了,这头,张秀禾也拉着王萍在灶间倒苦水, 结果,反而被毛头嫌弃她们碍事儿,把人轰了出去。
  “要说话上哪儿不成呢?喜宝呀,今天咱们吃啥?”毛头眼巴巴的瞅着喜宝在那儿摆弄地瓜粉,他虽然帮着家里烧了很久的火,可对厨艺啥的,却完全不懂,就看着喜宝翻来覆去的鼓捣着。
  “摊鸡蛋饼呀!”喜宝一面回忆着昨个儿在赵家表姑那头看到的新菜,一面拿筷子快速的搅拌着地瓜粉糊糊,瞅着差不多了,才往里头打了两个鸡蛋,继续拿筷子瞎鼓捣着。
  也就是家里现在条件好了,搁在早年间,统共就这么两三只母鸡,下的鸡蛋往往也都是要派用处的,哪能这么由着她祸霍。不过,毛头就从不觉得妹妹这是在瞎胡闹,要真是胡闹,那咋都吃得那么欢呢?
  “那是啥玩意儿?早知道我昨个儿不跟大哥他们下地去了。”毛头觉得特委屈,他咋就被强子给哄了去呢?
  “等下你就能看到了,还能吃到呢!”喜宝随口说着。
  她低头瞧了瞧大海碗里的地瓜粉鸡蛋糊糊,跟昨个儿看到的对比了一下,差别肯定是有的,不过她也没在意,就拿过一旁洗干净晾着的葱,直接拿手扯成了葱花,全丢到了大海碗里。突然临时想起,自己好像忘了放调料,这才急吼吼的放下大海碗,踮着脚从旁边的柜上取了盐罐子下来,估摸着量放了一丁点儿。回头看毛头这边锅已经烧热了,她赶紧端着大海碗过来。
  她先往锅里倒了小半调羹的油,小心翼翼的先把锅加热了,这才开始摊鸡蛋饼。
  摊鸡蛋饼肯定不能用原先的炒勺了,喜宝特地拿了自家盛汤用的大汤勺,舀了满满一勺后,唰的一下倒在了锅里,升起了一股热气。
  毛头忍不住起身往锅里看,立马被热气逼得往后头退了好几步。
  这一幕恰好落到了进来看情况的张秀禾眼里,忍不住上前拽过他:“你咋不干脆把脑袋伸锅里去呢?正好来一道红烧猪头肉!”
  喜宝忍着笑继续摊鸡蛋饼,头一回做这个,她真有些控制不住力道,不是厚了就是薄了,好在毛头烧火越来越靠谱了,倒不至于给烧焦了。
  因为是第一次做试验,喜宝只准备了一个大海碗,摊的鸡蛋饼,大概也就够家里每个人吃上几口。不过也不要紧,张秀禾很快接手了她的活,拿炒菜的锅铲当刀,把鸡蛋饼切成了大小不一的小块,等下直接当个菜吃。
  毛头趁他妈没注意,不顾烫的抓了很小的一块就往嘴里,立马把他烫得连连抽气,又舍不得把鸡蛋饼吐出来,只能手脚乱慌乱跳的蹦跶着,好半天才把嘴里的吃的咽下去。
  “你们出去洗个手,准备吃饭了。”张秀禾把俩孩子都哄了出去,她就不明白了,俩孩子咋就那么喜欢往灶间凑呢?还是大热天的,也不嫌热。
  被撵出灶间的俩小只对视一眼,齐齐笑出了声,忙出去舀水洗手。正好其他人也陆续回了家,因为天太热了,一回家就忙着擦脸洗手,俩小只赶紧让出位置,转身往堂屋跑去。
  堂屋里,老宋头握着他的旱烟杆子,半天抽一口:“不行就你给送去,总不能耽搁孩子的前程。”
  赵红英瞅着喜宝进来了,忙拿大蒲扇子给她打着,见她额头渗出了汗,心疼道:“又去灶间做饭了?你这孩子,平日里也没见你闹着要吃啥,咋就老往灶间钻呢。毛头你也是,对了,你这脸洗没洗?”
  毛头本来已经做好了挨骂的准备,毕竟是他唆使喜宝做好吃的,可没想到听了这话,顿时瞪圆了眼睛:“洗没洗不是一个样儿吗?”
  “边儿玩起!”赵红英实在是懒得说他,拉着喜宝给她擦汗,又说起了先前春丽的事儿,“咱喜宝到时候就不用发愁了,有毛头在呢,他俩一道儿上高中,我也好放心一些。”
  说来说去还是上学不方便,从他们这儿,到公社初中,走路也有半个多小时。这要是进县城,就春丽这样的脚程,一个小时是肯定要的,更别提进了县城到县一中还有一段不小的距离。像赵红英偶尔一次去县里,还能使唤赵建设骑车送她,可春丽的午饭倒是能在学校凑合着解决,可每天来回却也麻烦得很。
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