风华绝代小后妈[年代] 第13节 (第2/3页)

了，嫂子，营长说他中午回来吃饭。”
  舒月估摸着时间差不多了，让几个孩子自己玩，嘱咐舒兰看好程白鹭，便去做饭。她准备中午做个鱼头泡饼。
  她先把面一半用开水、一半用凉水和好醒发，鱼清理干净用葱姜和盐腌上，又把豆腐、葱姜蒜等切好。
  鱼腌了半小时左右，应该差不多入味了。舒月将锅烧热淋入一点油，放入了姜片去腥，将鱼头和鱼肉都放入锅中，锅里立刻发出滋啦啦的响声，直至两面金黄才盛出来。
  她又切了几片肥肉下入锅里，慢慢逼出了一些猪油，等一股浓郁的香味飘出，放入花椒、葱姜蒜等爆出香味，继续放入煎好的鱼，加入了酱油、黄酒、盐和一些清水，一起炖煮。
  鱼汤的鲜香肆意飘散，从院子里厨房窗根底下就闻到了。
  程白杨肚子里的馋虫被勾了出来，顺着香味寻到厨房：“小妈，你做的什么饭？”
  舒月放下手中正在揉搓的面团，回头看他一眼：“中午吃鱼头泡饼，锅里炖的鱼。”
  程白杨吸了吸鼻子：“好香好香！什么是鱼头泡饼？”
  “有鱼、有饼……待会做好了你就知道了。去吧，再去玩会。”
  舒月将面团分成几个小剂子，取一个剂子擀成大圆片，抹上混合了盐和花椒粉的油，抹均匀以后卷起来，再次擀开，一面烙至焦黄，又翻面烙另一面。面粉的甜香气息混合油盐的香味飘逸开来，舒月也忍不住掰了一块尝了尝。
  最后的两个饼里放了葱花，大葱裹在面里被油煎炸过后有一种特殊的香气。
  舒月虽然做饭的时候会爆香葱姜蒜作为作料，但是她并不吃葱蒜，所以烙饼的时候经常不放。考虑到上次做的大葱炒鸡蛋，几个孩子吃的很香，所以特意做了两个放葱花的饼，把饼切成了小块，放入两个盘子中。
  打开锅盖，酱黄色浓稠的的汤汁咕嘟咕嘟冒着热气，熏得她满脸都是鱼汤的香味。她用小勺尝了一口，咸淡合适。
  放入豆腐再煮十分钟就可以出锅了。
  舒月走出厨房，发现三小只已经乖乖洗了手，将桌子凳子摆好，做好了吃饭的准备。
  哟，吃饭还挺积极。
  突然觉得自己像个饲养员……
  她笑道：“再等一下，等你们的爸爸……回来一起吃饭。他中午要回家。”
  突然想到对舒兰来说不是叫爸爸，略一停顿，一时没找到统一的叫法。
  舒兰平时话不多，和同样话不多的程山，压根没咋说过话。
  程白杨噘噘嘴，“我饿了，我想吃饭。”
  舒月看他一副馋样，给每人分了一块饼吃，“再等一下，应该快回来了。”
  程山去了营部以后，团长高长顺和政委张兴虎召集手下几个营的营长、副营长开会。二营营长郑辉打趣他说：“你小子，新媳妇怎么样啊？听说挺漂亮，会做饭吗？”
  程山冷哼一声，“当然。”
  郑辉不信，“你这悄悄的就给自己娶了媳妇，我们都没见过，是不是啥时候请我们吃个饭，补顿喜酒啊？”
  其他几个人进来听到他们聊的话题，也兴致勃勃的加入进来：“就是，请客！请客！让我们也尝尝你媳妇的手艺，没吃过不能信。”
  程山白了他们一眼：“你们别想用激将法，我可不吃这一套！再说了，我也得问问做饭的人。”
  “这么快就妻管严了？要我说，肯定不会做饭，你每天早早回家，是回去做饭了吧？”
  “做饭的人不做，你们去我家喝西北海风啊？”
  ……
  他下午请了假准备回家做床，让小李先把木板子帮忙送回去，中午下了班就往家走。
  程白杨拿着饼跑到门口等程山，程白鹭和舒兰也都跟过去。
  等程山刚一出现，他就